若山雅子的美式鄉村拼布購物網
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若山雅子老師的拼布作品,深受國內拼布愛好者的喜愛,尤其以紅藍兩色作為配色主軸的美式鄉村風格,更是拼布愛好者一定要有的基本款博客來網路書局。博客來書店
這本書依主題使用了很多可愛的圖案,嘗試縫製許多日常生活中皆可使用的物品,即使是相同的圖案,但只要花點巧思改變材料和技巧,便可賦予嶄新的面貌。本書運用鈕釦、貼布縫、俄羅斯刺繡等技巧,製作出饒富童趣的80件可愛作品享受指尖下的悠。然。時。光
靜靜地,就讓自己徹底沉浸在縫製過程中的快樂吧!
是的,什麼也不要多想,
只要單純地表達出內心所思、所往的一切,
以布塊為畫,以針代筆,
你會發現原來拼布的生活,可以這麼美好!博客來*附實物大紙型博客來網路書店作者簡介若山雅子(Masako Wakayama)自修學習拼布,1987年創立工作室&教室「Crib Quilt」。最受人歡迎的是加入刺繡和雙頭刺繡等技巧的美式鄉村風格拼布。而且,她以身為拼布作家活躍於國內外研習會和拼布展等活動。博客來網路書店歡迎您
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- 新功能介紹 作者: 若山雅子
- 譯者:蔡瑩慧
- 出版社:教育之友 新功能介紹
- 出版日期:2008/03/18
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
普渡三牲易吃膩 大廚巧手變身創意料理
中元普渡,常常準備許多雞鴨魚肉,因為都會先煮過,所以在祭拜完,通常料理起來,口感會略差一些,現在大廚透過三杯、焗烤等手法,把這些肉品牲禮,重新「加工」,變成新的口味,讓不少婆媽族,直呼真的太神奇。
料理廚師:「用手用力,往後扳。」
扳開烤雞,依序分成塊狀 ,廚師加新意,放上洋菇、蔬菜,焗烤讓烤過的雞更添風味,調味後開始拌炒,瞬間香氣撲鼻,普渡過的雞肉,加上不同方式料理,瞬間變成新菜色。料理廚師:「把雞一開始先用透明密封的保鮮盒,把他保存起來,透過一些簡單的辛香料,像剛剛示範的是有三杯雞的部份,或者是焗烤麵的部份。」
中元普渡,大魚大肉少不了,但一餐過後再料理,味道難免差了一些,加上同樣的東西難免吃膩,專業師傅用不同手法,把拜過的烤雞用三杯、焗烤的方式,透過調味料加熱拌炒,來找回失去的美味。
民眾:「就是把冰箱的東西再創新,再過一些料理,義大利麵這算比較簡單的方式。」
拜過食物經過一段時間,師傅用不同手法找回美味,民眾在家也能輕鬆上手,讓祭品變身。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/普渡三牲易吃膩-大廚巧手變身創意料理-130747076.html
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