好物狂銷家裡人少怎麼煮菜最好獨家款話題
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家裡人少到底要怎麼煮?相信是許多單身族或是小家庭煩惱的問題,最常碰到的就是食材採買和份量拿捏的問題,不小心煮太多吃不完,放久又不新鮮,只煮一、兩道菜又覺得不夠豐富,或是沒辦法天天下廚,發生買太多食材煮不完,放到爛掉的情況,也難怪許多人為了方便,還是選擇外食為優先。
其實掌握少人口的下廚訣竅,還是可以輕鬆搞定一桌菜。本書特別針對單身族或小家庭收錄近200道家常菜,像是選擇容易烹調的食材,不需多花時間前處理,甚至事先做好拌醬或利用市售半成品,都能簡單做出好吃的料理,如果想更節省時間,滷燉一鍋菜,或是煮碗蓋飯蓋麵,就能快速解決一餐了,現在就一起跟著本書聰明煮、豐盛吃吧!
主要內容
簡單食材做家常菜
半成品做家常菜
一餐只要煮一鍋
一碗主食吃飽飽
博客來網路書局本書特色
博客來書店
本書特別針對人口少的小家庭收錄近200道家常菜,像是選擇容易烹調的食材,不需多花時間前處理,甚至事先做好拌醬或利用市售半成品,都能簡單做出好吃的料理,如果想更節省時間,滷燉一鍋菜,或是煮碗蓋飯蓋麵,就能快速解決一餐了。,現在就一起跟著本書聰明煮、豐盛吃吧!
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- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/07/02
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
浪漫情人節 燭光晚餐訴情意
(中央社記者張茗喧台北28日電)情人節即將到來,一頓浪漫的燭光晚餐當然少不了,飯店選用頂級牛排、生蠔等食材打造一系列情人節晚餐,提早預定還能享有優惠。
喜來登飯店優雅浪漫的安東廳,由主廚許漢家打造浪漫雙人套餐,不僅吃得到酸甜柚香的「日本富山白蝦仁.鮭魚卵.香柚凍」、散發酒香及果香的「嫩煎鵝肝佐百香果醬汁」,搭配主菜「煎烤波士頓龍蝦搭西班牙海鮮飯」、「澳洲和牛肋眼牛排佐波特酒大蒜醬汁」二選一,透過舌間感受甜美瞬間。
坐擁台北市絕佳美景的遠東飯店「馬可波羅」餐廳,由義籍主廚特別打造粉色夢幻的洛克菲勒生蠔佐蘋果鮮奶油、蟹肉草莓義大利餃襯水果芥茉、鴨肉澄清湯襯北海道干貝等佳餚,在38樓景致下度過浪漫夜晚。
去年剛開幕的神旺飯店「Bon Amis牛排館」,情人節也推出限定套餐,一次品嚐軟嫩的南非松露鮑魚、焗烤法國吉拉度生蠔以及精選主菜,主廚以經典菜色「羅西尼牛排」為概念,打造煙燻龍眼鴨肝搭碳烤美國頂級菲力牛排,淋上甜而不膩的桂圓松露,視覺、味覺皆驚艷。
餐後再獻上法國白桃、冰淇淋以及法式馬卡龍,還能免費獲得Prinhome精美印刷相片及Kizandy美國香吻糖,2月5日前預定再送法國幕絲卡朵粉紅氣泡酒1瓶。
台北西華飯店TOSCANA餐廳於2月14日晚間推出催情雙人宴,以經典乾式熟成肋眼牛排搭配法國空運吉拉朵生蠔、奧賽特魚子醬、炙燒北海道干貝等奢華大餐,佐以法國內賽酒莊與施華洛世奇水晶聯手醞釀限量水晶氣泡酒,催化戀人濃情。(禁止酒駕,飲酒過量,有害健康)1050128
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/浪漫情人節-燭光晚餐訴情意-004341947.html
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