熱賣好物武藏裕子不NG料理帳：94種必學撇步+62道家常菜，每天都想進廚房特惠價心得
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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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內容簡介:
掌握關鍵小撇步，
料理達人都這樣做！博客來網路書店
讓你每天都想進廚房的不NG料理法！
來自日本的料理研究家，武藏裕子
與你分享94種料理必學撇步，
用最棒的當季食材，最聰明的器具妙用，做出健康無負擔的家庭料理。
不論是為自已或家人做菜，都能輕鬆享受做菜樂趣。
以下料理小撇步你知道嗎？
料理達人都這樣做：
★檸檬汁
博客來書店榨出整顆檸檬汁，用叉子就OK！
先滾動檸檬，汁多一倍超省力！博客來網路書局
★炸雞塊、炸薯條
雞塊低溫炸，雞肉柔軟又多汁。
冷凍薯條從冷油炸起，內鬆軟外皮酥脆！
★冷凍魚排
不需解凍！
撒上麵粉直接煎，鮮嫩魚排不困難！
★醃漬
利用廚房紙巾醃魚肉，不用翻面醬料省一半！
★青菜
加油清蒸不鍋炒、青菜不黃更翠綠。
★薑、蒜頭
用剩蒜、薑不用丟，加入橄欖油保存更久。
★蘿蔔
冷凍後一下就煮透，料理更入味。
★茄子
先拌油再炒，油量減半、健康加分！
這本書從讓料理變得更簡單輕鬆為出發點，收集：
?31種常見食材，40種一定要會的食材處理訣竅！
?5種廚房必備道具，22種意想不到的妙用！博客來
?62道家常菜，32種通用料理祕訣！
你會發覺當你面對一籌莫展的廚房用具，用起來其實很簡單，而且有多種意想不到的用法；你每餐要面對的食材，竟然稍微變化就能輕鬆入菜；而有些料理步驟其實可以更簡化又聰明，節省時間又不失美味營養。
這些訣竅與食譜，會讓你愛上洗手做羹湯、愛上下廚。
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- 作者： 武藏裕子 新功能介紹
- 譯者：陳柏瑤
- 出版社：臉譜 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/03
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
浩翔收工如陌路 家後互動多
中國時報【吳禮強╱專訪】
「浩角翔起」成軍11年，「私下不相處」是兩人的相處原則，反而他們的太太，平時還會聯絡感情。前陣子阿翔女兒３歲生日，浩子說：「我老婆約我去參加她老婆辦的生日派對。」阿翔說：「我沒有約他，老婆問我要約浩子嗎？我說『看妳』。」重點是，一定還有「其他朋友」，阿翔說：「如果沒有，我會取消，自己在家慶祝就好了。」
兩人性格差異大，浩子比較表裡如一，阿翔形容他：「可以在私底下開機，或是在節目上也可以關機。」
浩子說阿翔：「他的個性一向冷冷的，不太有溫度。我就是知道他會這樣，所以這11年都不理他。」默契就在工作中自然培養，阿翔說：「再不熟的人，連續相處兩、三年都可以變熟，再來就是互相配合。」訪問時，阿翔「開機」多說話，浩子就沉靜些；訪問一結束，阿翔立馬關閉工作模式，浩子也迅速閃人，各自離開。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/浩翔收工如陌路-家後互動多-215005605.html
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