好禮必備簡約食譜101 東西煮意篇那裡買
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內容簡介:
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- 作者： Benny Shek 石浩東 新功能介紹
- 出版社：正文社出版有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
浙江首家台灣旅遊主題咖啡館 兩岸小棧
(記者黃秀麗綜合報導)浙江省杭州市的「支付寶」大樓旁，開了一間充滿台灣風情的咖啡館「兩岸小棧」，椅背上的靠枕印滿了台灣明星如庾澄慶、五月天、蔡康永等，書架上則擺了台灣旅遊書籍，菜單上除了咖啡、茶類、甜點、輕食、義大利麵外，還有台式魯肉飯，這間主打台灣旅遊主題的咖啡館，更與台灣藝術股份有限公司（股票代號8479）合作，未來這裡將展出台灣藝術家的作品，讓來到兩岸小棧的客人，都能在台灣風情、藝術與咖啡香的氛圍中，享受輕鬆愉悅的時光。
兩岸小棧於七月中旬正式營業，是中國規模最大連鎖咖啡餐飲企業「兩岸咖啡」推出的新品牌，主打年輕族群，以健康、輕食、養生、時尚、快速為主題，負責人陳丹雲亦是浙江省中國旅行社集團副總經理，從事兩岸觀光旅遊20多年，期望透過兩岸小棧，可以把台灣一些美好的事物，介紹給在地的年輕人。
陳丹雲表示，這是浙江第一家以台灣旅遊為主題的咖啡館，亦有別於「兩岸咖啡」以高端白領族群為取向，兩岸小棧以年輕人為主。她很早就想把旅遊跟咖啡作結合，讓客人在輕鬆的環境下，體驗到旅遊的元素，並利用浙江中旅最先進的app，就能自助去辦入台證、訂機票、訂高鐵票、台灣怎麼玩、有什麼民宿等資訊提供給他們，讓他們可以深入瞭解台灣，即使來的客人未必真的想去台灣，但也可以透過喝咖啡認識台灣，或在未來想去台灣旅遊的時候，會想到這裡可以買到旅遊的產品。
陳丹雲談到，傳統的旅遊門市就像公家機關、銀行一樣，用櫃台的形式面對客人，客人會覺得彼此是買賣雙方的關係，但陳丹雲認為，旅遊更是一種交朋友的關係，更多的是一種人性的服務，因此她希望可以透過咖啡館，打破買賣的緊張關係，跟客人近距離溝通。此外，網路畢竟是冰冷的概念，缺乏一些導覽，談得也不深，這裡有從事台灣旅遊二十多年的專業資深經理人，可以分享一些赴台旅遊的經驗，為客人量身訂製與推薦行程，作些行前的服務。
陳丹雲認為，旅遊產品透明化，是未來的趨勢與需求，在客人看得見、摸得著的情況下，讓客人更真切的認識到台灣該如何旅遊，那些旅遊產品更適合他，這種人性化的服務，需要人與人的溝通，什麼樣層次的客人該如何玩，如何選擇酒店，像台北這麼大，該怎麼合理安排、設計線路，該怎麼省錢，還是需要專業的人來介紹。
陳丹雲分享近年赴台旅遊產品推展的難處，她表示，由於入台證配額有限，有些人越來越排斥團隊旅遊，戴著有色眼鏡在看傳統旅行社，認為團旅非常受限或不方便，其實並非如此，現在團隊旅遊已經做得更人性，有半自由行、有高端、有不購物，也有休閒輕鬆的行程，但客人不了解，還停留在過去的概念，因此陳丹雲希望透過像咖啡館這樣的實體店，能夠把團旅的產品更真實的展現在客人面前，讓客人認識跟團旅遊的好處。
另一方面，陳丹雲表示，對於喜歡自由行的年輕人，她想作得更專業化。因為客人去網路上找住宿的房間，卻不知道台北這間房實際在那裡，說不定是在桃園，根本不方便。她也遇到有些客人在不知道如何辦入台證的情況下，把機票、酒店都訂了，結果辦入台證時，已沒有配額，導致無法成行，因此在兩岸小棧可以透過專業人士的服務，在親切、輕鬆的環境下，告訴他自由行應該如何做。
陳丹雲表示，未來會招集客人來咖啡館開行前會，或是定期舉辦台北週、高雄週、南投週等活動，例如將高雄在地特產拿來推廣介紹，讓更多的人瞭解台灣、認識台灣。陳丹雲認為，旅遊是一種學習，通過旅遊，可以放眼全世界，學到更好的事物。
台灣藝術公司董事長林富男表示，他非常感謝陳副總可以提供兩岸小棧這麼好的場域，讓台灣藝術公司可以展示台灣本土的文創藝術作品，他將提供可表徵台灣精神、台灣人、事、物、景之美的藝術品來此陳列，希望藉此讓杭州的民眾可以提早認識台灣，讓兩岸文化的交融，在未來有更進一步的進展。
台灣藝術公司與杭州「兩岸小棧」咖啡館簽定合作，未來台灣藝術公司將可至兩岸小棧舉辦展覽，台灣藝術公司則幫忙兩岸小棧規劃安排南台灣深度旅遊行程與媒體宣傳。(自立晚報2015/9/18)
兩岸小棧
地址：浙江省杭州市西湖區萬塘路12-2號
圖說：兩岸小棧是浙江第一家以台灣旅遊為主題的咖啡館。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/浙江首家台灣旅遊主題咖啡館-兩岸小棧-132158025.html
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